CSR : rivestimenti per la panificazione nelle Isole Canarie

recubrimientos CSR

Rivestimenti per la panificazione nelle Isole Canarie


Canaria de Suministros y Recubrimientos S.L. (CSR) è una divisione dell’azienda produttrice di farina Haricana nata nel 2002 per far fronte alla necessità di autogestire il servizio di rivestimento con antiaderenti per stampi e vassoi per la produzione di pane.

Rivestimenti antiaderenti per la panificazione nelle Isole Canarie

CSR : recubrimientos para panifición industrial en Canarias

Con l’entrata, nel 2008, di CSR nel gruppo Coatresa, l’azienda ha potuto offrire l’esperienza e il know-how necessario per l’applicazione di rivestimenti antiaderenti per la panificazione nella zona delle Isole Canarie, ottenendo così una grande ottimizzazione nei processi produttivi.

Avvalendosi della tecnologia Testrong®, l’azienda può offrire un’opzione alternativa alla sostituzione di stampi e vassoi per la panificazione: la loro riparazione ed il loro recupero. Applicando infatti un nuovo strato del rivestimento Testrong® a stampi e vassoi deteriorati è infatti possibile recuperarne le proprietà antiaderenti in modo ottimale per il processo di cottura in forno, allungando così la loro vita utile.

La possibilità di avvalersi di questo know-how assieme all’applicazione dei rivestimenti Testrong® in stampi e vassoi per la produzione di pane e prodotti da forno consente a CSR di poter vantare un elevatissimo livello di qualità, in grado di soddisfare i clienti della zona.