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Nettoyage de plaques pour boulangerie

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Dans une société trépidante comme la nôtre, moins de temps passé à nettoyer équivaut à plus de temps passé à produire. En appliquant des revêtements techniques autonettoyants sur les plateaux à pain, nous ferons du nettoyage des plaquesà pain une activité rapide voire inexistante. Avec l’aide du bon traitement antiadhésif, nous pouvons rendre ce nettoyage […]

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Plaques boulangerie en Téflon

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Chez Coatresa, nous sommes experts dans l’application de revêtements sur les plaques de cuisson à base de téflon, évitant ainsi l’utilisation d’huiles, de graisses ou d’autres types d’agents de démoulage dans la préparation de produits de boulangerie et de pâtisserie industrielle. En fonction des exigences de chaque type de pâte et de plaque, COATRESA sélectionne […]

Plaques pour boulangerie et vienoisserie industrielle

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Les plaques de boulangerie industrielle sont des ustensiles pour la fabrication industrielle du pain et vienoisserie. Sa fonction principale est de cuire du pain. Cependant, sa fonction peut aller plus loin selon le modèle, ce qui nous permettra d’influencer des aspects tels que la production ou la qualité. De plus, un bon revêtement technique antiadhésif […]

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Plastificado de Piezas

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El plastificado es un proceso de recubrimiento termoplástico de espesores y calidades muy variados (200-1000 micras) para piezas básicamente metálicas que en COATRESA Grup aplicamos cuando dichas piezas requieren protección contra la corrosión (válvulas, agitadores, rodillos, etc) o protección contra el roce de otras piezas (pinzas, tornillos, barras y pasamanos, etc). Los recubrimientos termoplásticos suelen […]

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Siliconado de Bandejas de Panadería

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Para poder conseguir que las bandejas de panadería sean antiadherentes se puede utilizar los llamados cauchos de silicona o siliconas. El proceso de aplicación de estas siliconas sobre bandejas de panadería es conocido como siliconado. En Coatresa garantizamos la calidad y su correcta aplicación, buscando siempre el mejor resultado para nuestros clientes. Gracias al siliconado, […]

desmoldeante

Desmoldeante

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El efecto desmoldeante es un proceso totalmente necesario para retirar el producto sin romper o dañar el molde donde se ha fabricado. En COATRESA Group, para reducir el uso de aceites desmoldeantes, trabajamos con los mejores recubrimientos antiadherentes. Se usan tanto en moldes del sector panificación como en moldes para todo tipo de actividades industriales. […]

termosellado

Termosellado

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Proceso de unión de dos o más partes plásticas mediante temperatura y presión. Para evitar la adhesión de las partes plásticas al metal, se realiza un recubrimiento antiadherente en los elementos funcionales (placas y moldes, labios de sellado, cuchillas, etc). El termosellado es un proceso muy utilizado en el mundo del envasado y embalaje tanto […]