Moules de boulangerie

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Les moules à pain sont des ustensiles de pâtisserie permettant de façonner le pain lors de la cuisson. Avec cela, nous parvenons à obtenir un produit avec la forme souhaitée et uniforme.

Chez COATRESA Group, nous vous conseillerons sur la construction de moules de cuisson en fonction du type de pâte, des exigences de mesure et de la forme souhaitée du produit. Par conséquent, ces moules peuvent être destinés au pain à hamburger, à la pâtisserie, aux muffins, au pain ou aux gâteaux.

De plus, notre valeur ajoutée est l'application des meilleurs revêtements antiadhésifs techniques. Ceux-ci rendront les moules plus résistants et anticorrosifs, en plus d'économiser sur les huiles de démoulage. Dans la production industrielle de pain, la répétabilité du produit est d'une importance vitale et, grâce à un moule adapté, nous obtiendrons des résultats homogènes encore et encore.