Diccionari
moldes-panificadora

Els motlles per panificadora con uns utensilis de rebosteria emprats per tal de donar forma al pa durant la fornada. Amb això aconseguim obtenir un producte amb una morfologia determinada i uniforme. A COATRESA no som només experts en aplicació del recobriment antiadherent per motlles de panificació, també ajudarem amb els nostres coneixements i assessorament per a la construcció d’un motlle per panificació adient segons el tipus de massa, requeriments de mesures i forma desitjada per al producte. A la producció industrial de pa és de vital importància la repetibilitat de producte, i gràcies a un motlle per panificació adient, assolirem resultats homogenis una i altra vegada.

motlles-teflonats-per-panificadora
motlles-per-pa
motlles-panificadora
motlle-pa-sandvitx
pa-de-sandvitx
panificacio-industrial
safata-industrial-per-hamburguesa
safata-brioixeria-industrial