Diccionari

Safates de panaderia industrial

bandejas-para-panificadora

Les safates de panaderia industrial són utensilis per a la fabiració industrial de pa, la funció de les quals és fornejar el pa. No obstant, la seva funció por anar més enllà depenent del model, el que ens permetrà influir en aspectes com l'elaboració o la qualitat. A més, un bon recobriment tècnic anti-adherent farà que la safata sigui més resistent i s'aprofiti tot el producte.A COATRESA Group podem assesorar en el material, morfologia i tipus de recobriment òptim per a les safates de panaderia industrial. D'aquesta manera, assegurarem la millor funcionalitat i major durabilitat possibles. Som experts en recobriments anti-adherents per aquest tipus de safates, de manera que t'ajudarem a optimitzar la producció.

safata-per-panificadora-amb-forma-rodona
bandeja-hamburguesa-teflonada