Els motlles per a pa de sandvitx son uns útils en forma d’ortoedre per a panificació que ajuden a que la massa es fornegi i resulti en la forma icònica del pa de motlle. Normalment són fabricats amb alumini. Des de COATRESA Group, proporcionem assessorament en el disseny, fabricació i aplicació del millor recobriment tècnic anti-adherent. Tot això dependrà del tipus de massa que es fornegi en aquest motlle. Tot i que aquests motlles per a pa de sandvitx es poden recobrir amb varis tipus de recobriment, els més habituals són el Teflon® i la silicona.







