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Durante su uso y manipulación, las bandejas para el proceso de panificación sufren un gran desgaste y suelen deformarse, dejando de ser óptimas, o incluso pueden llegar a perder su utilidad requiriendo ser reemplazadas. COATRESA Grup fabrica, recubre y reacondiciona bandejas para panificación y demás, aportando soluciones antiadherentes y anticorrosivas. El mantenimiento de dichas bandejas requiere un reacondicionamiento del recubrimiento técnico antiadherente y así como un aplanado para asegurar que el proceso devuelve la forma original de las bandejas. En el mundo de la panificación industrial es de vital importancia contar con las mejores herramientas para asegurar la producción más rentable y sostenible posible.

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