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La televisión realizó un reportaje a la empresa Grupo Haricana relacionada con el sector de la panadería y de la que forma parte la empresa canaria CSR del grupo COATRESA

CSR ofrece un servicio de recubrimientos antiadherentes en Canarias para el sector panadero industrial ofreciendo soluciones a través de la aplicación de revestimientos de Teflón® para moldes y bandejas.

En COATRESA nos avala una larga experiencia en el teflonado de moldes del sector de la panificación. Ofrecemos los sistemas Testrong®recubrimientos técnicos específicos para las necesidades del sector.

Los beneficios que ofrecen nuestros recubrimientos técnicos son:

  • Eliminación de desmoldeantes (aceites, margarinas, etc.)
  • Reducción de mermas por adherencia de la masa al molde
  • Protección anticorrosiva del molde en zonas de fermentación de masa
  • Eliminación del tiempo de limpieza
  • Optimización transporte / dosificación de la materia prima
  • Reducción del mantenimiento en líneas automáticas.