La televisión realizó un reportaje a la empresa Grupo Haricana relacionada con el sector de la panadería y de la que forma parte la empresa canaria CSR del grupo COATRESA
CSR ofrece un servicio de recubrimientos antiadherentes en Canarias para el sector panadero industrial ofreciendo soluciones a través de la aplicación de revestimientos de Teflón® para moldes y bandejas.
En COATRESA nos avala una larga experiencia en el teflonado de moldes del sector de la panificación. Ofrecemos los sistemas Testrong®, recubrimientos técnicos específicos para las necesidades del sector.
Los beneficios que ofrecen nuestros recubrimientos técnicos son:
- Eliminación de desmoldeantes (aceites, margarinas, etc.)
- Reducción de mermas por adherencia de la masa al molde
- Protección anticorrosiva del molde en zonas de fermentación de masa
- Eliminación del tiempo de limpieza
- Optimización transporte / dosificación de la materia prima
- Reducción del mantenimiento en líneas automáticas.