En una sociedad frenética como la nuestra, menos tiempo dedicado a la limpieza equivale a más tiempo dedicado a la producción. Aplicando recubrimientos técnicos auto-limpiables sobre bandejas de pan conseguiremos que la limpieza de bandejas de pan se convierta en una actividad rápida o incluso inexistente. Con la ayuda del tratamiento antiadherente adecuado, podemos hacer […]

Durante su uso y manipulación, las bandejas de panificación sufren desgaste y suelen deformarse de forma que dejan de ser óptimas para su uso. Por eso, es esencial el mantenimiento de bandejas de pan, ya que hay veces que incluso pueden llegar a perder su utilidad y tienen que ser reemplazadas. COATRESA Group fabrica, recubre […]

Para conseguir propiedades antiadherentes, podemos aplicar un tratamiento de teflón, que encontramos en varios formatos para todo tipo de necesidad. Un recubridor experimentado escogerá el tratamiento adecuado que se aplica sobre una superficie con una preparación previa. Gracias a los conocimientos y las herramientas adecuadas, se realizará una aplicación correcta con el tipo de teflón […]

El teflón es un tipo de PTFE, es decir, un recubrimiento técnico hidrófobo y oleofóbico. Se usa principalmente para aportar antiadherencia sobre moldes para la fabricación de gomas, cauchos y otros elementos adherentes. Por otro lado, también se utiliza en superficies para la preparación y cocción de alimentos, sobre todo en panificación. Gracias a la […]

Un revestimiento antiadherente es un tratamiento superficial de piezas que mejora sus propiedades y las hace más antiadherentes. De esta forma, se mejora el proceso productivo, ya que se aprovecha todo el producto y se maximiza la producción. Por este motivo, para evitar que elementos pegadizos se queden en la superficie, podemos usar diferentes tipos […]

Teflon® es una marca registrada de politetrafluoroetileno (PTFE), un polímero se aplica en superficies que requieren antiadherencia, atnicorrosión o lubricación seca. Las aplicaciones del Teflón son muy variadas y dependerán del sector y proyecto. En el sector de la alimentación, el teflón es muy útil para tratar las bandejas y moldes de panificación o bollería. […]

Proceso de fundición de un plástico o substrato. La termofusión se usa para unir dos piezas creando una soldadura íntegra que una vez fría puede aumentar la dureza del substrato inicial. Es muy habitual usar ésta práctica para la soldadura de tuberías plásticas (PVC, polietileno, polipropileno, etc) con la ayuda de espejos de soldadura. Dichos […]

En Coatresa somos expertos en la aplicación de recubrimientos en bandeja para panificación con base teflonada.. De esta forma, se evita usar aceites, grasas u otro tipos de agentes desmoldeantes en la elaboración de productos de panificación y bollería industrial. Dependiendo de los requerimientos de cada tipo de masa y de bandeja, COATRESA selecciona el […]

Los moldes de pan de molde son específicos por su morfología para la fabricación de panes tipo sándwich. Este tipo de producto requiere de un molde generalmente de metal tratado con un recubrimiento técnico antiadherente. De esta forma, se evita el uso de aceites y agentes desmoldeantes. La fabricación industrial de este tipo de panes […]

El engomado de rodillos es el recubrimiento en goma (caucho, silicona, nylon, PU, NBR, etc) para rodillos cuyo funcionamiento requieren el paso o arrastre de algún material. El alto rendimiento de un recubrimiento de goma ayuda a la producción en la industria papelera, textil, plástica, etc. Los recubrimientos de goma suelen ser de 60º a […]